Linea completa de clasificación para alcaparras, compuesta por 
-Tolva de recepción del producto que incorpora cinta transportadora 
-Bascula de pesaje continuo con sistema automático e informatizado 
-Mesa transportadora  de 12 metros de longitud para poder efectuar manipulación/revisión de la alcaparra.
-5 Clasificadora en acero inoxidable equipadas con tamices de diferentes calibres 

Las clasificadoras trabajan en sistema de cascada, consiguiendo cada una de ellas recoger el calibre optimo y desembocando en la siguiente maquina los calibres superiores.
Con este proceso se consigue de forma totalmente automática , la recepción, pesaje y separación de 6 calibres diferentes de alcaparras.
Video completo en https://www.youtube.com/watch?v=3F0Af7iTsng